Gut Entenpfuhl

MENU 10

Melone mit Parmaschinken, Brot und Butter
10,50 €
Klare Gemüsesuppe
4,20 €

Lammrücken in Rosmarin-Knoblauchsauce
Bohnen im Speckmantel, Kartoffelgratin

23,50 €
Nougatmousse auf Beerenkompott
5,90 €
 
44,10 €

 

MENU 11

Gemischte Fischvorspeise mit geräuchertem Lachs, Forellenfilet

Shrimps, Toast und Butter

11,90 €
Lauchcremesuppe
4,50 €
Kalbsrückensteak mit Steinpilzen in Rahm
Broccoli in Mandelbutter, Pommes dauphine
26,50 €
Wallnusseis mit flambierten Himbeeren
5,50 €
 
48,40 €

 

MENU 12

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesankäse, Brot und Butter
12,50 €
Klare Tomatensuppe mit frischen Kräutern, Käsestange
4,80 €
Cassissorbet
2,50 €
Hasenrücken mit Pfifferlingen, Birne mit Preiselbeeren, Rotkohl, Kroketten
26,50 €
Crepes mit heißen Kirschen und Vanilleeis
6,90 €
 
53,20 €